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1.將牛骨洗淨後備用2.準備少許的水煮滾後加入牛骨川燙去血水3.在插電水壼中放入1塊牛骨後加滿水,熬煮4~5個小時即可媽媽家中的水壼是1公升裝的,所以1塊牛骨就能煮出很濃郁的高湯
胖弟讓我們更幸福美滿~~~
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