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100.09.29 這天媽媽煮絲瓜麵絲給胖弟吃(胖弟是1Y6M)

 

製作方法：

 

1.起油鍋後，加少許肉末爆香再加入1顆蒜末略炒一下

2.拌炒至肉末變色後加入一條絲瓜(對半切後,再切片)

3.加少許的高湯後煮滾後轉中小火再炒2分鐘左右

4.再加入麵線和豆腐(切小丁)

5.加點鹽巴調味即可食用

 

(圖片中有加少許肉燥，因為這碗是媽媽的)


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